猫耳朵与小麻花这两样儿，魏夫人与江颜都听说过。
但角子这玩意儿，她们两人是头一回听说。
她们不知道，宋岩与魏大人却是知道的。
魏大人解释道，“这是华北这边逢年过节都会做的一种小吃，但乡下人家的生活没那么宽裕，也就只有过年的时候做一些给孩子们吃。”
与猫耳朵、小麻花不同，角子是有馅儿的。
且这馅儿，一般都是以花生、芝麻、糖为主弄成的馅儿，比较偏甜口。
用皮子将馅儿裹上后，就捏成角子，模样儿与饺子有点相似。
“弄好了后，回头下油锅炸，就可以了。”魏大人说。
魏夫人见自家夫君知道那么多，当下就好奇的问，“你是什么知道这么多的？”
“刚来华北的那一年，不是要四处奔波么？”魏大人笑着说，“那时候就被当地的乡亲送了不少这东西……”
这点子零嘴在他们眼里，或许真的一点儿都不重要。
可在华北大部分老百姓的眼里，这真的是好东西了。
毕竟很多人家只有过年的时候，才能吃到这样子的东西。